汆
汆
分类： 通用字
拼音： cuān
部首： 水 部外笔画： 二画 总笔画： 六画
笔顺： ノ丶丨フノ丶
仓颉： OE 四角号码： 80902 Unicode编号：U+6C46 五笔86/98： TYIU
基本字义解释
● 汆cuān ㄘㄨㄢˉ
◎ 烹调方法，把食物放在开水里稍微一煮：汆丸子。汆萝卜。
◎ 方言，烧水用的金属器具，能很快地把水煮开：汆子。水汆儿。
英文翻译
to parboil; hot water kettle; to boil
详细字义解释
◎ 汆 cuān
〈动词〉
(1) 一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮。如:鲫鱼汆汤;汆丸子
(2) 引申为把东西丢到水里或人钻入水中
所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》