分类： 生僻字

拼音： ér 

部首： 月 部外笔画： 六画 总笔画： 十画

繁部： 肉 部外笔画： 六画 总笔画： 十画

笔顺： ノフ一一一ノ丨フ丨丨

仓颉： BMBL 四角号码： 71227 Unicode编号：U+80F9 五笔86/98： EDMJ

基本字义解释

● 胹ér ㄦˊ

◎ 煮：“宰夫胹熊蹯不熟，杀之。”

◎ 烂熟。

英文翻译

cooked; well-done

详细字义解释

◎ 胹 ér
〈形容词〉
烂熟
胹,烂也。——《说文》

词性变化

◎ 胹 ér

〈动词〉

(1) 烹煮
宰夫胹熊蹯不熟。——《左传·宣公二年》。疏:“过熟曰胹。”
濡豚濡鱼。——《礼记·内则》

(2) 又如:胹鳖(菜肴名。煮烂的鳖肉)

(3) 引申为调和。如:胹合(调和;撮合)

康熙字典

【未集下】【肉字部】胹 ·康熙筆画：12　·部外筆画：6

【唐韻】如之切【集韻】人之切，𠀤音而。【說文】爛也。【玉篇】煮熟也。【揚子·方言】胹，熟也。【左傳·宣二年】宰夫胹熊蹯不熟。【疏】過熟曰胹，自關而西，秦晉之郊曰胹。　又【類篇】或作臑。【楚辭·招魂】胹龞炮羔，有柘漿些。【註】胹，一作臑。【集韻】或作腝𩰴𦓒。

说文解字

【卷四】【肉部】胹

爛也。从肉而聲。如之切

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