新华字典

煮

煮

分类: 通用字、常用字

拼音: zhŭ 

部首: 灬 部外笔画: 八画 总笔画: 十二画

繁部: 火 部外笔画: 八画 总笔画: 十二画

笔顺: 一丨一ノ丨フ一一丶丶丶丶

仓颉: JAF 四角号码: 44336 Unicode编号:U+716E 五笔86/98: FTJO

基本字义解释

● 煮zhǔ ㄓㄨˇ

◎ 把东西放在水里,用火把水烧开:烹煮。煮饭。煮字(喻书生玩味文字)。煮豆燃箕(喻骨肉相残)。煮鹤焚琴(喻大煞风景的事)。

英文翻译

cook

详细字义解释

◎ 煮 煑 zhǔ

〈动词〉

(1) (形声。从火,者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟)同本义
东煮海水为盐。——《汉书》
命妪煮芋。——清·周容《芋老人传》

(2) 又
妪煮芋进。
时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》
若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。——《水浒传》

(3) 又如:煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭)

词性变化

◎ 煮 zhǔ
〈名词〉
煮盐,熟盐。熬干含盐的水分,提取食盐
齐有 渠展之盐, 燕有 辽东之煮。——《管子·地数》

字源演变

煮字的篆书

煮字的隶书

煮字的楷书

同音字

1画丶 5画主 8画拄 9画壴 10画眝 10画砫 10画罜 10画陼 11画著 11画渚

相关词语

熬煮 白煮 炊煮 错煮水 烂煮 亨煮 汉人煮箦 糜煮

相关成语

焚琴煮鹤 烹龙煮凤 燃萁煮豆 生米煮成熟饭 烧琴煮鹤 一锅煮 煮鹤焚琴 煮鹤烧琴

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